La centrale des viandes
Fermeture annuelle du 19/07 au 26/08. On revient le 27 août avec plein d'énergie ! ☀️
La Centrale des Viandes vous accueille avec une sélection rigoureuse de viandes d’exception
Découvrez un restaurant engagée dans la qualité, la fraîcheur et le respect du produit. Nous sélectionnons des viandes soigneusement auprès de producteurs de confiance, afin de vous offrir des pièces savoureuses, tendres et adaptées à toutes vos envies.
Venez découvrir le menu Lunch du 14/10 et du 15/10
Lunch de la semaine
Chaque semaine, La Centrale des Viandes vous propose un lunch entrée + plat, préparé maison avec le savoir-faire de notre boucherie-traiteur.
Entrée
Velouté de butternut aux graines de potiron
Un velouté doux et onctueux, relevé par le croquant des graines de potiron. Idéal pour la saison.
Plat
Brochette de bœuf, ratatouille niçoise et riz créole
Une belle brochette de bœuf issue de notre boucherie, servie avec une ratatouille niçoise mijotée et un riz créole.
Formule entrée + plat : 21 €
Envie d’en profiter ? Appelez-nous pour réserver votre table ou passer commande.
📍 Rue Chaffette 2, 4032 Chênée
📞 0479 10 69 85
Du goût, du vrai, du plaisir !
Une cuisine de saison, généreuse et raffinée
Dans un cadre élégant et convivial, notre restaurant vous invite à découvrir une cuisine inspirée par les produits de saison et le goût du fait maison. Chaque assiette est pensée avec soin pour offrir un équilibre entre saveurs, créativité et authenticité.
Que ce soit pour un déjeuner, un dîner en amoureux ou un repas entre amis, nous vous accueillons avec une carte savoureuse et un service attentif.
